想留住腹肌 健身美女話你知六種食物一食即現肚腩
經常都話：「食得過量很易有肚腩」，但事實並非如此。美國一名健身愛好者，本身擁有令人羨慕的「六嚿腹肌」，但她指只要輕食數種食物，不消數分鐘隨即肚腩「找上門」。
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來的俄勒岡州的Michelle Middleton為了保持鋼條身形，奉行「低發酵性碳水化合物」膳食(Low FODMAP Diet)習慣。
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這種膳食是嚴禁進食蘆筍、西芹、甜粟米、蘋果、梨、乳類製品及大多數小麥製品，因為這些含「短鏈碳水化合物」(short chain carbohydrates)的食物，難以被小腸吸收，會出現肚脹和消化問題。因此，患有大腸激躁症或消化失調的患者也常遵守這種膳食習慣。
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Michelle說有時會忍不住口，「早前我吃了希臘乳酪，幾分鐘內，我的肚就脹起來。」她透露，肚脹只是持續幾個小時，很快就能回復正常。她還分享：「最容易令我肚脹的是乳酪、蛋白粉、蘋果、梨、西瓜、西蘭花、椰菜花及蘆筍。」
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