怕食英國菜?車路士新帥沙利船運意大利食品往倫敦
三軍未動,糧草先行?
車路士的意大利新帥沙利剛剛上任,已經帶隊去了澳洲準備季前集訓及友賽,不過這位拿玻里上任主帥因為擔心不習慣英國的食品,決定動用船運將他想要的芝士、牛肉和咖啡運去倫敦,以便開季之後繼續享用他心愛的美食。
雖然倫敦是國際大都會,也有大量意大利人聚居,但是59歲的沙利仍然是人生路不熟,只好動用船運代勞。與此同時,沙利邀請了同鄉蘇拿做助教,除了利用他的威望及熟悉英超足球環境來協助領軍之外,還有是向蘇拿請教哪一間倫敦的意大利餐廳比較好,方便他未來用膳。
對於日常食物方面,沙利的要求非常清晰,咖啡要Caffe Kimbo,這個牌子是去屆拿玻里贊助商之一,沙利飲上癮之後在工作和在家中都要飲返兩杯。芝士,指定要拿玻里出產正宗的蒙紗里拉水牛芝士。沙利最喜歡的食物是意大利粉,加上羅勒、蕃茄及新鮮的水牛芝士。至於牛肉,蘇格蘭的安格斯牛不是沙利那杯茶,他最喜歡在意大利托斯卡納買入的契安尼娜牛(又名奎寧牛)。香煙方面,沙利最喜歡的牌子是Merit(榮譽),沙利每天都煙不離手,但去到車路士可能被逼收歛,老闆阿巴莫域治更加要求他不要再穿運動裝,可能要換上西裝才踩入球場領軍比賽。
在眾多食物以外,沙利的船運還包括了他最信任的電腦,內有他長久以來的數據分析系統,為了執教車路士,他早已將相關球員的資訊輸入系統內整理,是他季前準備工作的一部份。