便利店的韓國特色
每逢外遊，總愛到當地的便利店和超市大逛特逛，了解一下當地日常生活民情。早前拍攝VIU TV 《返鄉下》節目時，監製也特別拍攝我在首爾便利店通常會買什麼。
首爾便利店多如恆河沙數，由CU、GS25和我們最熟悉的7-Eleven 幾間大型連鎖店瓜分天下。始終韓國的大型超市不像香港般密集，一般民生所需其實都全賴便利店解決，因此也造就了便利店業務蓬勃發展。
韓國最大規模的三間便利店連鎖集團，每行幾十步便會看到其中一間。
每逢到韓國便利店，我總會因令人眼花撩亂的飲品種類煩惱。韓國人頗重視養生，因此無糖飲品選擇繁多，例如有牛蒡茶、粟米茶和結合多種藥草和大麥而成的17茶等等，喜歡綠茶的朋友則可選購寶城綠茶（寶城以生產綠茶知名）。買完飲品，值得推介的還有各款即食粥，每盒折合港幣約二十多元，當作宵夜就最好不過，款式包括鮑魚、紅豆、南瓜、牛肉等口味。
便利店中不乏時令飲品，例如夏季限定西瓜汽水
便利店及超市均有售賣即食鮑魚粥（左）和紅豆粥（右）
最令我感到惋惜的，是人參雞粥不知由何時開始停產。開頭我還以為只是部分店家未及入貨，但當我跑遍大型超市E-mart 和Lotte Mart，以至街坊小店和便利店仍難以尋見時，我也只好乖乖死心。
拍攝節目時，我特別提到在便利店中有蠶蛹罐頭，雖然我只是吃過少許，但說實話要挑戰的話也需頗大勇氣。當然，現時北歐的新派料理也有提倡食蟲，並認為內裡的蛋白質頗有營養。想挑戰一下的話，下次到韓國便利店或超市不妨選購。
提起便利店，韓國政府剛剛在8月29日推出新措施，將便利店之間距離由原來的50米以上改為100米以上。此舉為的就是保障便利店的特許經營者免受過度激烈的競爭，政府也希望透過新例減少煙草發售量。如果香港便利店間也有最短距離限制，大家認為應如何界定？
宣柏健
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