韓國冬日10大人氣街頭小食!暖身一流!
可惜香港已經愈來愈少小食檔了...
韓國其中一個很有特色的地方就是街頭隨處可見的小食車,例如弘大9號出口與梨大2/3號出口,只要一出地鐵站就會有很多小食車售賣不同的小食。最常見的當然有炒年糕、魚糕、紫菜包飯、血腸、炸物等等,有時候還會有炸雞杯、雞蛋餅。單單聽著,就已經讓人垂涎欲滴,而在寒冬中這些街頭小食更是很好的暖身食品。現在就整理了10種韓國人公認冬天必食的人氣街頭小食!
1. 雞蛋包
打入整個雞蛋的小麵包,不但熱辣辣,還十分飽肚!
2. 鯽魚餅
韓國的國民點心,多以紅豆作餡料,亦有奶油、番薯等。
3. 章魚小丸子
日本流傳至韓國的小吃,一份足以飽肚。
4. 糖餅
韓國的傳統小食,糖餅裏包著砂糖、肉桂粉、堅果等材料,用平底鍋煎後砂糖會融化成蜂蜜那樣的質地,絕對是「新鮮滾熱辣」!
5. 雞肉串
即叫即烤,可以配合不同的醬汁。
6. 粟米小蛋糕
可愛的粟米造型雞蛋糕,内裏是用粟米製作的奶油餡料。
7. 花生蛋糕
花生蛋糕不但有花生的形狀,入面還真是有花生!
8. 烤番薯
熱辣辣連手也拿不了的烤番薯,吃下去整個人立即變暖。
9. 糖炒栗子
多數與烤番薯一同出現,寒冬中的一點甜。
10. 魚糕
魚糕十分常見,但其實重點是熱辣辣的魚糕湯!