韓國「奶黃風」當道!便利店推出「溏心包」
繼奶黃咖啡後又一奶黃產品!
港式茶樓必點的點心一定會有奶黃包,而最近就比較興流沙奶黃。這些對香港人來說並非新鮮的點心卻讓韓國人為之瘋狂?原來是最近韓國便利店新推出的「溏心包」,在韓國人之間十分受歡迎!
如果去韓國旅行時有仔細留意,就會發現韓國便利店有售賣雞蛋,還會有溏心蛋。而這次的「溏心包」就是借鑑了溏心蛋,内裏的餡料就像溏心一般。
從香港人看來這就是流沙奶黃包,但它比較有蛋味,亦沒有那種「沙」的口感,更軟綿細滑。而且食用方便,只需放進微波爐加熱i就能有溏心的效果。
「溏心包」在GS25便利店有售,一包有3個,售價為3900韓元(約$27)。