秋冬打邊爐要夠精明 1湯匙沙茶醬等於1/3碗飯
小心打邊爐成為致肥原因
現時天氣只有10多度，與朋友相約吃火鍋實在最好不過，要食得健康除了選料外，更要留意是醬料。
很多人吃火鍋都愛配上不同的醬料來進食，不過其實大部分醬料的含有高熱量，需要體重管理的朋友特別要留意。相信是不少人也喜愛沙茶醬，甚至以它為湯底，但其實1湯匙的沙茶醬已含有94至98千卡熱量，接近是1/3碗飯，更含有半湯匙的油份，是「非常邪惡」的醬料，隨時令人致肥。
設計圖片
近年不少人愛吃麻辣火鍋，但是非常油，熱量和納含量都非常高，兩碗400ml的麻辣湯就已經344大卡。雖然並不是每個人也會喝湯底，但湯底總會沾在食物，所以選擇湯底都很重要。
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