逛麵包店要睇地圖? 深圳超級烘焙工坊大到嚇死人
佢可能係全球最大的麵包店
這間BEEPLUS堪稱全球最大體驗感最豐富的烘焙工坊,簡直可以申請健力士世界紀錄!店内設計垂直跨越海岸城上下2層空間,共有12個功能分區大景展現,超級壯觀!集合了手感烘焙、精致甜品、人氣飲品、簡餐酒類、烘焙學院和各種美食場景的體驗,在這裡不僅可以吃喝打卡,還可以參觀麵包製作。
一進店門,服務員就會奉上一份地圖,足見店面真係大得嚇人!首層分別是中央烘焙區、中央酒島、深度烘焙廚房、工坊秀場;通過透明的旋轉樓梯上到第二層則是烘焙長廊、Chef Danny、工坊臻選、甜品站、大師品鑒吧、市集、果蔬莊園、超級傳輸系統這幾個分區,中間還有休息區、辦公區、簡餐吧和酒島等。
熱鬧同安靜並存,小資、文藝、時尚等各種風格在這間店裏全都有所體現。店内烘焙區都是全透明沒有遮掩,包括烘焙長廊,所有制作工序都一目了然,讓食客倍感放心!
介紹完店面,再來關注下重中之重:麵包、糕點!店裡放眼望去係一整片的面包牆,至少有百種口味!最吸引人的可能是這個價值88萬的城堡蛋糕,造型超夢幻,售價也堪比藝術品️!
這款店内主打「牛角包之神」,口感鬆軟,表面覆蓋濃香芝士,內裡是咸芝士夾心,10秒微波加熱後的口感,絕對是舌尖美味!吃牛角包時再配上一杯店内的現磨拿鐵,絕配!
甜點推介這款「超級馬卡龍」。稱之為超級是因為它的重量足足有普通馬卡龍的3倍!外殼酥脆,裡面係口感扎實的堅果芝士夾心,口感層次豐富,甜而不膩!
下面這款麵包名字相當霸氣,叫做「超級核彈麵包」。麵包不僅尺寸大,可夠三四人份量,材料搭配也是充滿驚喜。酥脆的菠蘿包外皮包裹著腌製過的豬肘肉,肉質經過低溫慢烹變得緊致有彈性,還富有肉汁,入口咸香,十分滿足!這款包也有鷄肉和牛柳口味。
若是晚上入店,還可點一杯鷄尾酒搭配麵包吃,可以解膩。鷄尾酒都係即場調製,可坐在吧台欣賞調酒師的表演~
這家超級烘焙工坊,其實就像一間烘焙博物館,融入高端的設計,店內有比名貴汽車還昂貴的德國烤箱,更有AI自動識別結賬的高科技,真係獨此一家!
店名:️BEEPLUS超級烘焙工坊
地址:深圳南山區粵海街道海德二道OK Mall 1-2F
營業時間:周一至周四 11:00-23:00、周五至周日 11:00-0:00