下午茶好去處 值得推介嘅香港芝士蛋糕

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芝士蛋糕真係令人回味無窮!

芝士蛋糕是一種令人癡迷的食物,它將奶香、新鮮和甜蜜完美融合。也只有芝士蛋糕,讓天天喊著減肥的女士們無法自拔。香港有好多味道一流的芝士蛋糕店,是享受下午茶的絕佳去處!

Island Gourmet Baked Cheese Cake

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Island Gourmet是港島香格里拉的蛋糕房,由糕點大師Alain Guillet主理,這裡的法式泡芙、馬卡龍都非常出名,還有許多人專門過來品嘗。

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Baked Cheese Cake HK$45

這塊芝士蛋糕質感比較輕盈,慢慢品味後意外就能感受到濃郁的奶香,表面的紅桑子酸酸甜甜,讓人忍不住一口就把它吃完。

地址:金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店5樓

電話:852 2820 8550

時間:周一至日 09:00-19:30

帝苑餅店青蘋果芝士蛋糕

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這塊有名的芝士蛋糕出自香港必買手信地——帝苑餅店,吃過他們的蝴蝶酥都知道他們的出品質素有多好。

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青蘋果芝士蛋糕 HK$45

把這塊青綠色的芝士蛋糕用匙子輕敲開來,才發現表面的青綠色其實是白朱古力,配合著帶有淡淡青蘋果味的奶油慕斯、酥脆可口的牛油餅底,無論是味道還是造型,都屬一流!

地址:尖沙咀麼地道69號帝苑酒店大堂

電話:852 27332045

時間:周一至日11:00-21:00

文華餅店1963 文華芝士蛋糕

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據說香港的芝士蛋糕中,最經典的一款就是文華餅店的1963文華芝士蛋糕。

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1963 文華芝士蛋糕 HK$48

這塊蛋糕的顏值十分出彩,用淡奶油做出的獨特造型點綴在蛋糕上面,別有一番風味。品嘗一口,濃郁的芝士味更是讓人回味無窮。

地址:中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓

電話:852 28254008

時間:周一至六08:00-20:00;周日及公眾假期08:00-19:00

The Cheesecake Factory紅絲絨芝士蛋糕

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The Cheesecake Factory在芝士蛋糕界的地位可謂有口皆碑,聽說去美國不品嘗一下他們的芝士蛋糕就一定會後悔。

自從這家店2017年4月在海港城開店以來,每逢吃飯時間,要買這款蛋糕就一定要排隊,受歡迎程度可想而知。

紅絲絨芝士蛋糕 HK$79

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店裡的芝士蛋糕有30多款可以選擇,而且常常有一些和其他品牌的期間限定合作款,比如Snickers芝士餅、Oreo芝士餅、Godiva芝士餅等等。

地址:尖沙咀廣東道25號海港城港威商場地下G102號鋪

電話:852 27916628

時間:周一至六11:00-23:00;周日 10:00-23:00

Main St. Deli芝加哥芝士蛋糕

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下面這一塊芝士蛋糕也是酒店出品,它來自朗庭酒店的Main St. Deli。這是香港最早的正宗紐約菜餐廳,不管是裝飾風格還是食物,都充滿了濃郁的美國風情。

芝加哥芝士蛋糕 HK$138

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巨型芝加哥芝士蛋糕上鋪滿了Garrett Chicago Mix 爆米花和太妃醬,車打芝士和焦糖味爆谷的味道濃郁幼滑,真是絕妙的搭配。

地址:尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店低層大堂

電話:852 2132 7898

時間:周日至四 10:00-22:00;周五至六 10:00-23:00

近年興起的坊間新潮蛋糕店也十分受都市麗人們歡迎,口感獨特、做法新奇,正是這種類型芝士蛋糕異軍突起的關鍵。

Mango Tree Cafe芒果芝士蛋糕

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Mango Tree的食物一向製作用心,Mango Tree的又一品牌——Mango Tree Cafe,出品的食物口感相比較之下更加輕盈、舒適。

芒果芝士蛋糕 HK$38

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到Mango Tree不吃芒果的話,就太遺憾了。這款芝士蛋糕充滿濃郁的芒果香,吃下去只感覺口感綿軟,讓人一口接一口,停不下來。

地址:太古城中心3樓314號鋪

電話:852 25770699

時間:周一至日 11:30-23:00


Mimila貓山王芝士蛋糕

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Mimila是最近沙田新城市廣場的超級熱店,專門做鮮、香、辣的新派南洋面。

貓山王芝士蛋糕 HK$58

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既然是馬來風味,當然要有貓山王芝士蛋糕試試!馬來西亞貓山王榴蓮配澳洲芝士,口感柔滑,下面還有一層戚風蛋糕增加口感層次,簡直就是極品。

地址:沙田新城市廣場1期7樓704號鋪

電話:852 24789398

時間:周一至日11:30-22:00

Warren法式焦糖芝士蛋糕

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Warren是大坑一家很親民的法式fine dining餐廳,三道菜的晚餐最便宜在每位$390左右,這裡也是許多情侶度過周年紀念日或者情人節的最佳選擇。

法式焦糖芝士蛋糕 HK$88

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作為店裡招牌,這款圓碌碌的芝士蛋糕上灑滿了糖粉,噴槍輕掃出黃金的糖脆片,賣相就惹得人口水直流。蛋糕的口感非常幼滑,芝士味很濃郁,配上焦糖後多了一份香甜感。

地址:大坑華倫街9號地下1號鋪

電話:852 23925121

時間:周一至四12:00-14:00 18:00-00:00;周五 12:00-14:00 18:00-02:00;周六 12:00-02:00;周日 12:00-00:00

22 SHIPS綠茶芝士蛋糕

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22 Ships這個名字來源於餐廳的所在地——灣仔船街22號,他是一家由英國籍米其林主廚 Jason Atherton開的西班牙菜。

餐廳不設預約、沒有服務費,徹底貫徹主廚把fine dining變得平易近人的理念。

Green Tea Cheese Cake HK$88

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蛋糕的最上層是香脆甜蜜的蜂蜜脆脆,同時搭配的還有自家制的青檸奶酪雪糕,加上無敵的綠茶芝士蛋糕一起吃,那個味道簡直是百轉千回。

地址:灣仔船街22號地下

電話:852 2555 0722

時間:周一至日 12:00-15:00;18:00-23:00

DK Cuppa Tea柚子芝士蛋糕

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DK Cuppa Tea是香港香熏治療品牌DK Aromatherapy推出的下午茶,主打香熏治療和健康飲食的雙重體驗。每隔一段時間就會出不同的主題下午茶,是周末閨蜜小聚的完美選擇。

柚子芝士蛋糕

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作為下午茶的隱藏菜品,這款芝士蛋糕大名遠播。清新的柚子味和濃郁的芝士口感,不親口吃到絕對無法體會這種美妙的感覺!

地址:上環新街市街19號地鋪

電話:852 2386 3588

時間:周一至日 12:00-20:00

價格:$298/人(需至少兩人出席)

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