酥妃皇后賀年禮餅 醒獅酥皮撻+黑糖珍珠年糕撻

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包裝真係醒神過人!

臨近新年,不少人都會買定賀年食品送禮。九龍城的酥妃皇后一向以368層人手製造的撻皮打出名堂,酥皮鬆化不膩,最近更趁新年推出造型可愛的醒獅酥皮撻,醒獅做得栩栩如生,送禮一流!

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今年酥妃皇后有新搞作,推出一共11款應節造型酥撻,如有醒獅造型、柑桔造型等,最受歡迎莫過於醒獅系列,一共有5款醒獅造型,每隻醒獅全由師傅人手酥皮撻是招牌368層,口感鬆脆。酥撻餡料多樣,其中有3款酥撻用上酥妃皇后自創的芝士蛋糕餡料,另有斑蘭蛋糕和朱古力曲奇蛋糕餡料。香甜餡料配上可愛趣致的醒獅造型,買回家中過年招呼客人或用來送禮都最啱!

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共有5款醒師造型,每隻醒獅都由師傅手工製作,相當別致。而醒獅都有自己名稱,如洪福齊天、財源廣進等,十分應節。

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另外也有柑桔造型的蛋糕,整個柑桔蛋糕高達20cm,份量十足!

師傅用上比利時朱古力,倒模製成28粒25mm的大吉,配上金元寶和銅錢,造型像真趣致。而糕底以柑桔牛油蛋糕製成撻形,再加入柑桔牛油忌廉,酸甜開胃。

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