只靠八碗飯撐起來 日式拌飯店裝潢似足日劇
深圳版的深夜食堂！
領略日劇中孤獨美食家的風采，一碗正宗的日式拌飯便足矣！這家小店坐落在福田梅林高樓林立當中，店內裝潢走日式素雅的吧台式風格，燈光色調也是暖黃色，牆壁上治愈的畫作和散發著樸素韻味的裝潢，在這裏吃飯讓人頗有日劇中安靜享受美食場景的代入感。
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店內主打是這款「牛油果金槍魚拌飯」，選用口感細膩柔軟的牛油果切片，另外鋪上金黃酥脆的香鬆、芝麻、砂糖、碎紫菜和鰹魚碎，中間有一顆溫泉蛋，上面舖有芥末醬，並淋上了日式醬油。吃的時候多種配料層層佔據味蕾，攪碎後的溫泉蛋蛋汁包裹著米粒，加上偏甜口味的醬油和清爽刺激的芥末，有一種順滑而不黏膩的口感，而且味道非常柔和，不會被口感強烈的芥末佔據主位！
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這道是柚子牛油果三文魚蓋飯，這個蓋飯的搭配十分豐富，且兼具美感與口感！是柚子、牛油果、飛魚籽、腰果、三文魚、海苔的組合，吃的時候把以上精華充分的攪拌，柚子的清脆酸甜夾雜著三文魚的軟綿綿，還有芒果的清甜和酥脆的腰果，配上一口白飯，層次感十足，口味酸甜開胃，讓人感覺一次吃了不止一碗飯！
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這是泰式羅勒辣豬肉拌飯，主食材由羅勒、胡椒、丁香和茴香組合而成，採用的是傳統的泰式搭配風格，將復合香氣羅勒與豬肉末一起搭配，口味鮮辣又酸爽，而羅勒同白飯的搭配也是一種新奇的味覺體驗。
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店內其他幾款口味的拌飯也都各有獨特之處，留待各位食客自行探索，另外還有抹茶冰淇淋等甜品可供選擇。
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「能夠喂飽你的胃、眼睛與智慧，用食物與故事填滿生命的空虛，去往味蕾之旅的星辰大海…」。 找一間這樣的溫馨小館，就著鵝黃色的燈光吃一碗拌飯，簡單卻不將就，一掃白天繁忙工作的疲憊，只留下對美食的安靜享受！
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店名:白夜有米
地址：深圳福田卓越城1期2號寫字樓9號鋪（上梅林地鐵站)
營業時間：10:00-20:00
