臭絕人間的美味? 「臭味相投」小店逐間試
隔住個Mon都聞到臭味!
每位「吃貨」心目中總有專屬自己的「白月光」,可遠觀而不可褻玩焉,有些朋友就是對那些越臭越好吃的另類美食難以割捨!今次就給大家推介這幾家專售的「臭」味美食的店鋪,可以説是深圳最臭、最好吃的店了!
01.黑白電視老長沙吃貨鋪
長沙的臭豆腐一向聞名,並且是聞起來有多臭,吃起來就有多香!要的就是人還未到店,臭味就撲鼻而來!這家的臭豆腐是他家的必點菜式,很受粉絲喜愛。
豆腐被炸得外脆內軟,趁熱吃時口感鮮香帶辣,從中間戳開會發現內裏汁液飽滿,每咬一口都能體會「爆汁」的快感!吃完一份還想再來一份!
店名:黑白電視老長沙吃貨鋪
地址:南山、福田、寶安、龍崗都有分店喲~
02.小羅長沙臭豆腐
同樣是賣長沙臭豆腐,這家小店也有自己的特色,店鋪原先只是個流動攤位,現在升級爲店面後更吸引大量粉絲,店面前經常排起長龍!
這家的臭豆腐貴在外面酥脆,裏面嫩滑,特別是配菜很有感覺,酸蘿蔔、辣椒、酸菜、蒜頭,酸辣開胃,搭配臭豆腐最好不過!融合了多種香氣的豆腐一口吞下肚,酸辣鮮香,口感超爽!愛吃的粉絲千萬別錯過!
店名:小羅長沙臭豆腐
地址:深圳寶安區新圳西路5號
營業時間:每天15:00-01:30
03.么鳳椰子雞榴槤雞
椰子、榴槤、鷄肉?雖然這款菜聽起來有點暗黑料理feel,但吃過的人都齊聲説好!看圖便知,這簡直就是泡在榴槤裏的雞!
湯的顔色近金黃色,色澤鮮艷,一看就勾起食欲!雖説榴槤氣味強烈,但在這款菜中並不顯得突兀,加了椰子後榴槤的香味稍淡,完美融入了雞肉之中。
吃的時候味蕾頗受刺激,榴槤果肉的口感再加上雞肉的質感,層次豐富,兩者的香味又完美融合,口味融洽,湯底還帶有些許甜味,吃到尾反而越吃越上癮!
這是很驚艷的一道創新料理,榴槤控們可別錯過!
店名:么鳳椰子雞榴槤雞
地址:福田區福田街福華三路福田星河COCOPark三樓L3C-018號(探魚旁)
營業時間:周一至周日 11:00-22:00
04.老雕婆螺螄粉
螺獅粉是廣西的一種特色美食,在廣東也很受歡迎。這家店的特色是砂煲螺獅粉,用砂鍋煮製,湯汁酸爽,配菜還超級豐富。
螺獅粉嫩滑彈牙,吃一口粉配一口湯,簡直滿足!店家用料充足,吃完感到極滿足!而且,這還是龍華的第一家螺螄粉,吃過的人都紛紛叫好!
店名:老雕婆螺螄粉
地址: 龍華區龍華人民路商業購物中心A3-15號
05.全聚福廣西米粉
這家店賣的是廣西米粉,為地方特色,廣西米粉的味道聞起來較爲強烈,但滋味卻非常好!老闆娘是廣西人,做出來的米粉自然也是正宗!這裏的米粉的湯底很有講究,採用田螺熬出的湯,因此十分滋味,味道鮮甜,顧客往往喝得湯都不剩!
米粉再配上傳統土法腌製的酸筍,酸爽度十級!值得一試!
店名:全聚福廣西米粉
地址:深圳南山區南山大道中油大廈對面
營業時間:周一至周日 07:00-00:00