來自新加坡的傳奇 8色小籠包皮薄餡靚用料上乘
「樂」享美食,「忻」的開始~
樂忻皇朝滙來自新加坡,是新加坡著名餐飲集團旗下品牌樂忻皇朝的延伸。13年打入中國市場,陸陸續續在上海開設了9家分店,今年新春又在萬象城開設了深圳首家分店。
店內的裝修糅合了現代風和宮廷風,一片富麗堂皇,在店裡吃飯就像是中國古代宮廷一樣,給人一種華麗感。
來到店裡就必須要點一些招牌菜,比如這道「特色皇朝小籠包」,八色八只,彙集八種不同的中西混搭口味。吃的順序也有講究,要由淺到深,正確的順序應當是白色的原味小籠包、綠色的糟溜絲瓜小籠包、淺褐色的鵝肝小籠包、黑色的黑松露小籠包、黃色的芝士小籠包、橙色的蟹粉小籠包、灰色的蒜香小籠包和紅色的川味小籠包。
「招牌原味小籠包」也是必點菜式。小籠包的皮非常薄,內餡豐富,湯汁飽滿,清甜卻又不油膩,裡面的每一粒都是標准的18折,黃金比例25克,這麼用心的小籠包不能錯過。
店裡面的「芝麻醬油麥菜」十分驚艷!綠油油的油麥菜切成細段,用黃瓜薄片卷成小卷蘸取芝麻醬,清香爽脆,清淡爽口!
此外,店裡還有許多廣受歡迎的菜式,比如「三色瑪瑙蛋」、「清燉土雞湯」、「蘿蔔絲酥餅」、「瑤柱芙蓉賽螃蟹」、「宮廷驢打滾」等等。
樂忻皇朝滙裡的菜式不僅好吃,而且造型還好看,沒有吃過的朋友不妨去試一下,可以邊吃邊打卡,相信你必會喜歡的!
店名:樂忻皇朝滙
地址:深圳市南山區科苑南路2888號萬象城B1座B129
交通:地鐵11/2號線后海站G出口