正宗陽江早餐原汁原味 6蚊食到地道豬腸碌
家鄉的味道呀！
這裡就能吃到正宗陽江早餐，有豬腸碌、湯粉皮，還有陽江人從小吃到大的鵝乸飯。
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你知道嗎？在陽江人的豬腸碌裡面，從來就沒有豬腸。在超薄粉皮裡裹滿現炒河粉和豆芽，卷成白胖圓滾的形狀，撒上蔥花芝麻，輕輕刷上一層青油及醬油，在上桌之前剪成幾段，完成！
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不管是陽江的茶樓還是早點攤上，除了豬腸碌，還有現煎的粟米餃、韭菜餃可以選。每顆煎餃都煎到金黃酥脆，吃起來都能聽到「咯嘣」的脆響！
香脆煎餃裡是簡單的家常肉餡，蘸點醬油辣醬，配上白粥或者湯粉，就能大快朵頤。
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出門在外的陽江人，最記掛的肯定是那一口家鄉特有的湯河粉，因為其他地方都吃不到。
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陽江人做的這碗鵝乸飯，是將炒香的香蔥母鵝肉末，拌上粒粒分明的白飯繼續悶烤，把母鵝的油脂全數逼出，保證每口都能吃到油香。
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這家陽江人開的河粉店，在蛇口開了8年，也足足旺了8年。每天的卷豬腸碌、熬底湯，都是老闆自己動手，力求做出最正宗的陽江家鄉口味。
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店名：黃李記陽江河粉
地址：南山區蛇口老街92號-2
營業時間：周一至周日，05:30-23:00
人均：人民幣15元
交通指引：2號線東角頭站A出口步行380米
