【良心小店】旺角即叫即蒸點心足料抵食 奶黃流沙西多士邪惡誘惑
好高質嘅茶記喔！
點心控召喚！這間店舖靠近旺角鬧市中心地帶，於上年尾才開業，以茶餐廳模式經營，但主打熱辣辣的自製點心。
本網記者攝
店舖的點心中西合壁，即叫即蒸，需要等候大概10至20分鐘，熱騰騰的點心就端上桌，絕對新鮮。這裡的食物有酒樓的水準，十分足料，而且賣相討好，價錢相宜，環境乾淨，絕對是一間良心小店。在鬧市附近逛街後，想吃點心的話，不妨到此處作落腳點。
奶黃流沙西多士 $22
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將西多士炸成金黃色，金光燦爛的色澤極吸睛，一刀切下去，奶黃色的餡料從西多士洶湧而出，超有視覺效果！香甜的奶黃味，似乎是鹹蛋黃的香味，就像吃流沙奶黃包的感覺。
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西多士表面香脆可口，內裡軟綿綿，夾到口中仍有奶黃餡料在口腔溢出，蛋黃味極香濃，但餡料適量，並沒有太甜，口感豐富。這客西多士功夫不少，22元絕對超值。
銀津蝦餃皇 $32
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蝦餃相當足料，32元有4隻，平均僅8元1隻，每顆都很大，並非讓人氣極的迷你版蝦餃，每顆內裡更有約3至4隻蝦，絕對真材實料，甚有誠意！啖啖蝦肉質感爽口彈牙，而且雪白的外皮甚煙靭，如面膜一樣薄，絕對皮薄餡靚！
香滑牛肉腸 $22
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一般到酒樓吃點心，腸粉都是不能少的點心之一，這裡的腸粉從純白的腸粉皮透出牛肉餡，餡料充足，將一條腸粉分成3份，每份都仍有幾乎相等的餡料，絕對啖啖肉！而腸粉皮甚軟滑，輕如絲、滑如綿，一夾下去沒有碎開，十分滑溜。至於甜豉油亦是腸粉點睛之筆，味道鮮甜。
荷葉蒸飯 $30
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這客蒸飯以荷葉炊成，炊得軟硬適中，糯米飯與配料一起蒸熟，每粒飯粒都粒粒分明，飯粒吸收了荷葉的香味後，讓人垂涎，更有2隻大蝦，一籠足夠填飽肚子，相當足料抵食。
蟹籽燒賣王 $31
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燒賣上面舖有蟹籽，而豬肉與蝦肉的比例亦甚均勻，蝦肉與蝦餃內的蝦肉同樣十分爽口鮮甜，不用蘸豉油或辣醬都十分滋味。
鮑汁鳳爪 $30
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鳳爪份量適中，蒸得熟透，充分吸收了鮑汁，十分惹味，連伴菜的花生的吸收了汁液，很入味，不過味道再香濃一些會更好。
椰皇燉奶 $38
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這客椰皇燉奶為限量發售，以原盅椰皇盛載燉奶，燉奶甜度適中，美中不足是吃到底有些奶未凝固好。吃畢燉奶，椰皇肉亦可以勺一下來吃，椰皇肉清甜可口，解去燉奶的甜味，這樣的吃法感覺更抵食。
樽仔奶茶 $23
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除了喝普洱茶解去點心的膩，這裡的樽仔奶茶及咖啡亦是店舖推介，以一個像電燈泡一樣的樽盛載奶茶及咖啡，適合喜歡相機食先的朋友，極有趣！今次試試香滑奶茶，奶茶雖然沒有傳統絲襪奶茶般細緻滑溜，但奶茶味仍很香濃幼滑，奶味與甜味同樣適中，奶茶是自家製的，據聞是由香港國際奶茶王親自監督主理的奶茶。
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銀津點心茶餐廳
地址﹕旺角花園街108號地下（旺角站B2出口，近先達廣場）
營業時間﹕10:00 - 00:00
電話﹕2267 0089
（只收現金，免收加一，堂食茶芥每位$3）
