日式風格用料充足 超人氣養顏火鍋湯底燉足8個鐘
絕對是女生喜歡的火鍋～
瀛鍋是去年在深圳開的一家火鍋店，店內是日式裝修風格，既有大小包廂，也有卡座吧台，中午可以直接去，晚上就可能需要提前預訂。
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他家的火鍋超級讓人驚喜，鴛鴦鍋底有兩種口味的湯底，分別是大骨花膠湯和秘製牛蹄跟湯，湯底都是燉足七、八個小時，還加了養顏美容的花膠，一碗喝下去真的既養生、又滿足。
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這家涮火鍋的和牛採用的是A5和牛，肥瘦均勻，口感正好，有和牛的不同部位，可以根據每個人喜歡的熟度來涮！
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這家的海鮮都是即殺的，超級新鮮！強裂推薦加拿大象拔蚌、澳洲龍蝦、非洲鮑魚、石斑魚、還有帶子，喜歡生食的人可以沾芥末和醬油。
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手打牛肉丸和墨魚丸也很不錯，據說為了做出這麼口感有嚼勁的肉丸，師傅還特地去香港學習。吃完海鮮和牛後，牛蹄跟鍋底的牛蹄筋也可以讓服務員切分好食用，入口即化。
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據說這家店回頭率超高，做的都是熟客。服務的姐姐也超好，笑起來非常溫柔，經常幫忙跑前跑後，至於環境也不錯，適合聚會。
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店名：瀛鍋
地址：深圳市福田區福華路卓越時代廣場120-121號
