【女生粉紅盛事】莎拉主持馬場Spring Racing Carnival玩得又食得 Semi-Buffet款式多籮籮超抵食
快啲約埋閨蜜Mark低日子一齊參加啦！
粉紅控召喚！女生與閨蜜的約會不外乎行街、睇戲、High Tea，想搞搞新意思不妨參與一些Party形式的活動，與閨蜜一起變Cheering Girl啦！在剛過去的星期日（7日），沙田馬場Hay Market喜馬當先餐廳就舉行了「粉紅盛事」Spring Racing Carnival活動，並以春夏花花Pattern為主題，不單有半自助餐，也有多個賽馬有獎遊戲玩，更有機會到沙圈觀察馬匹狀態及近距離觀賞賽事，同時香港賽馬會特別邀請人氣美女主持莎拉擔任嘉賓主持，為活動推向高峯！
本網記者攝
若從未踏進沙田馬會的你，不妨先在門口打打卡，模仿一下「拉頭馬」的感覺喔！
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甫踏進Hay Market喜馬當先餐廳，一個以花花為主題佈置的拍照區馬上映入眼簾，整個環境頓時滿滿春夏節日的浪漫氣氛，吃自助餐前可先打個卡呢。
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今次活動以粉紅色及花花Pattern為主題，每位客人桌子上都放有一個活動襟針及不同顏色及款式的花花帽子，戴上帽子即可隨意拍攝充滿仙氣的照片喔！飲品方面，客人可挑選西柚汁、橙汁或蘋果汁，喜愛喝酒的你更可點選不同品種的酒呢。
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餐廳燈光甚為柔和，感覺溫馨，而自助餐為半自助形式，這個Semi-Buffet不單有主菜的菜單，更可以到自助吧枱自取食物，款式非常多元化，星期日食個Sunday Brunch都幾疏乎呢！
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活動開始前，可以先拿少量多士、麵包、曲奇及酥餅，另外更有不同品種的芝士任擇，無論你喜歡軟身的、抑或稍微硬身的芝士都有，芝士味道香濃，配上餅乾或麵包亦不俗。
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喜愛吃魚生刺身的話，也可以在此挑選，有三文魚、吞拿魚、魷魚等，鮮甜味美。
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若你想吃自助餐也健康一點，可以挑選沙律或水果，同樣有不同種類讓你選擇，而主菜前吃清新的沙律也甚開胃。
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自助吧枱當中還有牛肉批、烚三文魚、以及多款火腿，款式多多，任君選擇。而海鮮冷盤供應更是源源不絕，有凍蝦、藍青口、螺等，十分新鮮。
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至於主菜的菜單有多款可擇，若你與好友一起參與，不妨點選不同款式，再與好友開心Share喔！
青豆意大利飯餅伴豆芽配蕃茄汁
將青豆及意大利飯磨成蓉，再打成餅狀，煎得非常香口惹味，口感像薯蓉般，充滿纖維的青豆及身為五穀類的飯變成滑溜的狀態，配上蕃茄汁顯得清新，亦減少了油膩感。
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燒美國肉眼配芥末籽汁伴焗薯仔及蜜餞香橙甘筍青豆
7成左右的肉眼扒煮得恰到好處，燒得惹味，肉質軟腍，肉味濃郁，有油脂香但沒有太多脂肪，配上芥末子汁亦減少油膩感覺，連伴菜都甚花心思，一旁偏黃的圓柱形驟眼一看以為是帶子，事實上是薯仔，再加上清甜的甘筍及青豆，用來伴碟一流。
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烤西班牙黑毛豬肉漢堡包伴車打芝士、烤燈籠椒、啡菇及薯條
漢堡包中間的烤黑毛豬肉厚度十足，很足料，一刀切下去後，不難發現這個豬肉約為一個指頭長的厚度，甚為大方，黑毛豬肉與啡菇、燈籠椒、車打芝士一起烤焗，上桌時味道十分香濃，芝士是半溶狀態，流到啡菇及豬肉裏，超惹味！不過，用來伴碟的薯條則稍微鹹了一點，若鹽份少一點就更好。
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燒黑銀鱈魚柳伴意大利脆煙肉、香檸牛油汁薯蓉及法邊豆
這件黑銀鱈魚柳上面舖有香脆煙肉，底下黃色的是香檸牛油汁，旁邊亦有薯蓉及法邊豆，而黑銀鱈魚柳魚肉質感軟滑，十分新鮮，清甜的魚肉蘸上煮過的牛油汁，別有一番風味。
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吃完主菜，自助吧枱更添上多款甜品，包括蛋糕及慕絲，每樣取一件，也足夠你填飽肚子。
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此外，一旁更有任取任食Häagen-Dazs雪糕，每杯都是不同口味，有曲奇、士多啤梨、朱古力、雲呢嗱、覆盆子及芒果，總有一款你喜歡。不過，避免浪費食物，記得食得完才去拿啊！
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用餐時間接近完畢時，侍應會送上一杯以活動為主題的特調飲品，外形超靚，打卡一流，它是液體狀的飲品，味道卻與凝固後的啫喱相似，但不含酒精，可以放心享用。杯子上更有一塊威化餅及花朵裝飾，豈止威化餅，上面的花朵都可以吃，那是糖粉般而已，不過中間真實的花瓣就不要吃咯。
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活動當日由香港模特兒及賽馬節目人氣女主持莎拉（Scarlett Cheng）擔任嘉賓主持，莎拉目前是香港賽馬會節目《胆識過人》賽馬預測主持，為活動推向高峯。
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活動當天的客人以Ladies為主，所有女生都搖著旗仔、大聲公為心水的馬匹打氣，事實上女生參與起運動上來，可以比男生更為瘋狂。
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除了半自助Buffet外，每位客人都可以參與多個遊戲，贏取豐富神秘獎品，包括Jockey Challenge遊戲及Racing 101，學習簡單賽馬知識，絕對為普遍欠缺賽馬知識的女生而設，及後更可獲得超可愛的駿馬毛公仔1隻。而未登記投注戶口的客人，即場登記及投注不少於$10，亦可獲贈4張agnès b. cafe優惠券。另外，Racing Specialist更會帶你遊走沙圈，近距離觀察馬匹，讓你有機會親近馬仔，這個活動仿如嘉年華般，絕對有得食、有得玩、又有獎品攞！
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錯過了今次活動的你也沒相干，下次馬會主題活動定於下月11日，除了一樣有半自助餐，到時你一樣可以與閨蜜一起打扮靚靚參與活動呢，有興趣的你記得Mark實日子Book定枱啦！
「粉紅盛事」Spring Racing Carnival
日期：2019年4月7日 (星期日)
時間：12:00 - 17:00
場地：沙田馬場Hay Market喜馬當先餐廳
地址：沙田馬場第2座看台2樓
活動費：港幣$365兩位（*活動僅限年滿18歲人士參加）
訂座電話：1817
主持：莎拉 Scarlett Cheng
衣著主題：以春夏花花Pattern服飾為主題，特設「最具春夏氣息服飾大獎」，勝出者獲贈HK$1,000馬場餐飲禮券
*下次活動日期﹕2019年5月11日（星期六）
