東涌酒店推「香芒X綠茶」下午茶自助餐 週末158蚊食足2粒鐘！
最好嘅充電方法就係食！
週末放假去邊好？不妨與閏蜜、親朋好友一起放放空，享受一頓下午茶Buffet充充電！東涌諾富特東薈城酒店ESSENCE餐廳即將於4月19日至6月9日每個週末及公眾假期推出主打芒果和綠茶的下午茶自助餐，只需158元就可以品嚐近50款美食及甜品！
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今次餐廳自助餐為你搜羅近50款美食，包含傳統的三文治、中西茶點、各類即製麵食、薄餅、朱古力噴泉、以及雪糕，另外還特別為你帶來特別創作的精緻芒果及綠茶甜點及鹹食。特別推介有綠茶勺草芥末三文魚、雞絲芒果莎莎醬配墨西哥脆餅、綠茶煙燻鴨胸、吉列脆蝦配香芒蛋黄醬、綠茶木魚湯煮蜆、芒果MOJITO啫喱、綠茶朱古力紅豆蛋糕及芒果荔枝慕斯等。
吉列脆蝦配香芒蛋黄醬
將稍微醃製過的大蝦蘸上炸脆漿，放在鍋中酥炸，炸得外脆內軟，既香脆可口，又不失蝦肉爽口彈牙的口感，加上一旁以新鮮芒果蓉製成的香芒蛋黄醬，中和了炸蝦的油膩感，讓人欲罷不能！
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雞絲芒果莎莎醬配墨西哥脆餅
以墨西哥脆餅做底，上面鋪有鮮嫩烤雞絲和生菜絲，再加上特製芒果莎莎醬調味，酸甜可口，當作前菜十分開胃。
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綠茶勺草芥末三文魚
加入綠茶元素的新鮮原條三文魚，配以白酒、黃糖及黑椒，於低溫下醃製，直到完全入味，再將綠茶、勺草及芥末醬均勻塗抹在三文魚上，為你帶來另類口感。
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綠茶木魚湯煮蜆
蜆子視覺效果甚飽滿，味道鮮甜、肉質爽脆，料理師於湯底更採用攝氏60度温度來浸煮蜆子，使每顆蜆肉都浸滿綠茶及木魚味道，絕對用心製作。
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綠茶煙燻鴨胸
這道煙燻鴨胸以中火焗至5成熟，再加上黃糖及綠茶葉，採用煙燻方法煮至入味，製成後滿滿淡淡的綠茶清香，吃下口肉質鬆軟，非常入味。
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甜品同樣以香芒及綠茶為主題，一系列以芒果及綠茶設計的甜品源源不絕地供應，並以綠茶朱古力紅豆蛋糕、芒果荔枝慕斯、綠茶紅豆布甸、芒果Mojito啫喱、熱情果芒果綠茶布甸、薄荷芒果綠茶啫喱及芒果綠茶奇亞籽等為自助餐主打。
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除了上述芒果及綠茶為主的美食及甜品，更有鮮青芒沙律、芒果核桃菠菜沙律、香芒腰果炒雞肉、泰式香芒牛肉咖喱、香炸綠茶酥、綠茶炸雞件、芒果芝士蛋糕、綠茶牛油杯子蛋糕、芒果楊枝甘露、綠茶半熟芝士撻等亦會輪流供應，總有一款合你口味。
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是次下午茶自助餐最平僅需港幣158元正，而若客人惠顧滿港幣300元正，更可以免費泊車3小時，讓你可輕鬆與家人及朋友享受一個愉快的週末！
ESSENCE -「香芒X綠茶」週末下午茶自助餐
地址﹕香港東涌文東路 51 號，諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站 C 出口)
推出日期︰ 2019年4月19日至6月9日（逢星期六、日及公眾假期供應）
供應時間︰ 下午 2 時 45 分 至 5 時
價錢︰ 星期六及日 - 每位 HK$158；公眾假期 - 每位 HK$178（另收加一服務費）
訂座電話︰ 3602 8808 或登入網站 http://bit.ly/EssenceMangoandGreenTea
泊車優惠︰ 惠顧滿$300，可享 3 小時免費泊車
*雅高A佳卡會員尊享10% 的折扣禮遇（不可與其他優惠同時使用）
*價格可能會於節日日子有所更改
