【健康資訊】26歲女食無定時+重口味 打工賣命罹患末期胃癌
要注意飲食呀！
香港人生活節奏急速，經常飲食不定時，又愛吃重口味食物，容易引致各種病痛。事實上，飲食不均與常吃重口味食物，胃部隨時承受不了，嚴重更可患上胃癌！日前內地就有一名26歲女子因此患上末期胃癌，最終不幸離世。近年胃癌有年輕化跡象，故各位打工仔要留意飲食習慣，更不要只顧滿足口腹之慾呀！
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據內地媒體報道，日前一名來自瀋陽、26歲的女事主在廣告公司任職企劃，不單工作壓力大，又三餐飲食不定時，而且喜愛吃麻辣火鍋、酸辣粉等重口味食物，少吃蔬菜及水果，經常胃痛，平常卻只服用幾粒胃藥了事，並未有正視其飲食習慣。
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結果，女事主近年胃痛加劇，更有腹部腫脹，被家人多番勸喻才入院檢查，女事主才驚覺肚子中充滿腹水，引起腫脹，並確診患上末期胃癌。主診醫生問及病史後得知女事主並無胃癌家族史，認為患上胃癌主因是女事主飲食不均，以及作息時間不當有關。最終女事主留院診治，3個月後卻不敵癌魔離世。
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據了解，近年胃癌有年輕化趨勢，19至35歲患者更增逾倍，而中國人飲食偏向酸、辣、鹹之類重口味食物，香港亦有類似趨勢，各種麻辣火鍋、雞煲店開設得成行成市。而胃癌發病率會隨年齡增長而升高，平均年齡將65歲，近年患者人數更有上升趨勢。
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有內地腫瘤內科醫生指19至35歲年輕人於近5年的胃癌發病率大增，比30年前增加約1倍，確診後惡化甚快。
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事實上，長期飲食不健康、生活不規律，甚至經常進食麻辣食物、快餐、宵夜、燒烤、火鍋等都可增加患上癌症機會，長期節食亦會使胃酸濃度過高，對胃部造成傷害。而壓力大、捱夜、睡眠不足者亦會引起胃炎或胃粘膜糜爛病變，增加患上癌症機會，若有不適必須及早向醫生求診。
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衞生防護中心資料指胃癌於本港致命癌症中排第6位，2017年就有682人因胃癌身亡，雖然目前胃癌成因仍未明確，但署方就提出8大生活及飲食習慣給予香港人參考。
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1. 多吃蔬菜及水果
2. 少食高鹽份食物及減少用鹽
3. 少食加工肉製品
4. 減少醃製食物
5. 切勿吸煙
6. 避免飲酒
7. 常做運動
8. 維持健康體重及腰圍
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