日本青梅熱潮來襲 早鳥預購反應熱烈 6月6日正式登場

UP_PT @ UPower

6月是日本青梅的當造季節,這時的青梅酒當然最迷人~

在香港,要如法炮製時令東瀛風味,當地直送材料絕對少不了!今年日本優質 食品網購品牌 Oisix 特別推出期間限定的日本梅酒或梅汁浸泡組合,由青梅、專用酒、冰糖至 玻璃瓶統統一併直送府上,好等大家遠在香港,也能遵從日本人沿用多年的步驟,浸出無添加 的正宗日本梅酒!

網上圖片

Oisix 嚴選日本優質食材,全部食材均已通過 Oisix 獨立嚴謹的安全基準,教人安心又放心。此外,Oisix 更為客人細心準備福崗縣製玻璃密封瓶和紀錄浸泡時間的原創吊牌,並附送浸梅精美食譜,一包有齊所需材料及器具,即使是浸梅酒新手也能成功挑戰自製和風滋味。不好杯中物而又想小試牛刀?500 克的青梅汁組合將於6月6日正式開賣,密切留意!

一般農家收割青梅時,通常是等梅子掉落後用網一併收割,但 Oisix 的契約農家不同,逐粒檢查完熟度,逐粒人手採摘,品質才有保證。

網上圖片

兵庫縣製 富久錦純米原酒(梅酒專用)

以米為原料發酵的果實酒專用純米酒,散發只有純米酒才有的自然米甜和發酵酸味,酒精度數達20%,讓糖的份量可以隨之減少,米味變得更出眾。

網上圖片

北海道產冰糖

甜菜糖的原料只在北海道種植,用 20 天時間結晶。甜菜糖的浸透壓力能引出果實的精華,整 個梅酒味道更上一層樓。

福岡縣製 玻璃密封瓶

品質好、外貌靚的玻璃密封瓶,能看到整個瓶入面的青梅、糖和酒,接觸到梅酒的密封蓋部分 全是玻璃,不會影響梅酒的品質及味道,並用上不易生鏽的金屬扣。

網上圖片

浸梅酒&汁組合(已集齊所有材料)*早鳥預購可享折扣優惠

早鳥預購期間: 5月23日 上午10時 ~ 6月6日 上午10時

正式販售期間: 6月6日 上午10時 ~ 6月13日 上午10時 隨時售罄)

訂購網址: https://hk.oisix.com/shop.g6--tokushuu--toku_190523_ume__html.htm

 

Facebook Conversations