正過麥記甜品站 深圳街邊自家製冰果湯糖水超受歡迎
福建特色小吃冰果湯!
它是西麗人小時候的「m記甜品站」,店鋪面積不到10m²,只留一個小窗口作為買賣的地方。
老闆娘叫蓮姨,冰果湯是蓮姨家鄉福建最有特色的小吃,但它與福建其他地方四果湯不同的是,經過蓮姨升級後,材料變得更加獨特了。
一份冰果湯裡,會加仙草、白涼粉、紅綠豆、湯圓、糯米子、葡萄乾、楊梅和冰沙,最後放上蓮姨秘製的湯圓,再配上一層厚厚的冰沙,捧在手裡,可以過個超爽的夏天了!
這裡的糯米子是蓮姨自己手工捏製的,特別有嚼勁。吃起來,有一種吃芋圓的感覺,但是又比芋圓更清甜,更潤滑。
你可能不知道,蓮姨自己手工捏製的湯圓可是整份冰果湯裡的精髓,湯圓餡料裡混有豬油,實在是香到頂呱呱!!
蓮姨極力推薦店裡的紅豆沙系列,其中紅豆沙最特別,與一般紅豆沙不同的是,它加的料是粉絲,但其實是從是從白涼粉身上刮下來的粉絲!!再配合冰鎮的紅豆冰沙,口感好到爆!
店名:冰果湯糖水
地址:南山區西麗北路社保局旁邊(西麗站c出口步行280m)
營業時間:周一至周日 11:00-22:00
人均消費:人民幣10元
電話:13266616995