羅湖特色刨冰配自製紅糖水 逾10款配料任揀
熱天梗係食冰啦!
這家店專做陸豐甲子特色冰花,在深圳羅湖的田心村裡面,跟著定位還是比較難找的,可以問一下附近的人。店裡是快餐店的環境,只有幾張桌子,不過生意據說不錯。
冰花就是刨冰,店裡面有台老式挫冰機,啟動後可以挫出細碎的冰渣,配上鮮果、果脯等10多種配料,澆上兩勺梅汁和自製紅糖水,就組成了這碗冰涼消暑的小冰渣。
推薦「傳統冰花」,紅糖水把碗裡的冰渣蓋得嚴嚴實實,像一碗小山一樣。開吃前一定要先攪拌,才能讓紅糖水和碎冰完全融合。
「水果冰花」有點鹹梅的味道,裡面是西瓜、哈密瓜、火龍果等各種水果,很開胃,料也夠多,非常適合夏天。
「石花膏西米露」這一款是限時6月才有,是僅次於冰花的第二招牌,把石花先攪拌再與西米露混合加入濃厚的紅糖水,吃起來很清爽的口感。
除了甜品,他家的各種油炸小吃比如「炸包菜」、「炸香芋條」、「炸紅薯」也挺不錯的。而且價格也很公道,人民幣3元到10元不等,還是值得一試的。
店名:甲子小李冰花
人均:人民幣20元
營業時間:11:30-23:00
地址:羅湖區筍崗街道寶崗田心村146-4號