網紅餐廳船上開餐 必食獨特招牌雙魚 一種魚兩種食法!
值得一試!
觀漁是一家網紅餐廳。主理人是央視《滿漢全席廚藝爭霸賽》的擂主胡亮,店裡面的牆上還有超多名人的合照,果然有名氣了。
店在印力中心廣場裡面,附近的人還是挺多的,離地鐵口近,停車比較方便,這家店還會提供停車票。
觀漁的招牌菜就是「招牌雙魚」啦!一條魚兩種吃法,分別是毛豆烤魚和金湯魚片。毛豆烤出來的魚跟外面味道很不一樣。金湯很好喝,魚肉鮮嫩入口即化。
一般去店裡吃飯,碰到酸辣鳳爪總是會忍不住點一份。這家的「泰椒檸檬鳳爪」也值得一試,冰鎮的泰椒檸檬雞爪吃起又涼又Q彈,口感很爽還很開胃。
「觀魚香茶凍」是這家店非常出名的一道甜品,裡面有一條魚型茶凍。勺子一伸下去魚就會滑開,好像是一條真魚游開了一般,很有童趣,價格也不貴,人民幣六元一份。
「糖醋溜溜球」其實就是糖醋裡脊,只不過做成了圓圓的形狀。吃起來肥瘦均勻,不會覺得很膩味,外面的醬酸酸甜甜很下飯。
這家店的環境挺有特色,江南小鎮庭院風,門口有個一張小船的座位,來早一點可以體驗在船上吃飯的感覺。侍應都很有禮貌。總體還是很不錯的。
店名:觀漁
地址:深圳市福田區農林路印力中心二樓02-07A