潮汕特色酸甜餃子開胃醒神 隻隻飽滿10蚊有一打
就愛這一口餃子!
潮汕的餃子都去到深圳啦,這是全深圳唯一的潮汕餃子館,好多潮汕人都跨區前來打卡,應該有很多人都是第一次吃到又酸又甜的餃子口味。
店裡的餃子都是當天即包的,面皮還是讓師傅特別製作的規格,菜餃的餡裡加了包菜、紅蘿蔔、蔥、韭菜、肉沫,重要的是還有蝦米!店家的餃子即點即蒸,只要靜靜等待10分鐘的樣子,就可以吃上啦。
三饒菜餃的外形與傳統的東北大水餃不太沾邊,倒反而有些類似餛飩。小份也才10元/12個,每一個餃子都很挺,很飽滿!
油炸的酸甜肉餃表皮脆嫩酸甜,而裡邊的肉塊卻有些軟,兩種口感混在一起,有一種吃夾心餅乾的感覺。
三饒的湯餃,在做法和外形上類似於福建的餛飩,但細心對比會發現,它比餛飩還要小一些。
相比於湯餃,有些人可能對這蒸餃情有獨鍾。皮嫩細滑,再淋上一勺蔥頭油,入口全是滿滿的幸福感!湯肉餃和蒸肉餃的價格一樣:小份10元/20個。
除了餃子以外,強烈推薦朋友們點上一份海鮮粉簽粿,海鮮的份量很足。
三繞餃是饒平的特色小吃,也是整個潮汕人無法忘卻的美味佳肴。
店名:何記三饒餃
人均:RMB 15元
地址:羅湖區鳳凰路63號(地鐵五號線,黃貝嶺地鐵站步行600m)
電話:13923839871
營業時間:早上10:00-凌晨03:00