脹卜卜潮汕風味餃子 隻隻充滿家鄉味道
北上不妨去食吓啦~
見過各種各樣的餃子,圓形的餃子就比較少見啦,而在這裡就有,這是深圳唯一賣潮汕風味的「大肚子」三饒餃的店。
三饒餃,潮汕人忘不掉的味道——包裹著紅蘿蔔、包菜、蝦米的菜餃,隻隻都塞得鼓鼓囊囊。連碟子都是紅桃粿的形狀呢,滿滿的潮味。
吃的時候一定要小心喔,沒有發酵過的餃子皮特別的「脆弱」!薄薄的餃子皮緊緊的包裹著餡料,一不小心,就會暴露出來。
這裡餃子拍檔可是酸梅醬!酸酸甜甜的餃子味道真真的很奇妙……
藏著菠蘿會拉絲的炸餃——表皮香脆的餃子,和酸酸甜甜的醬汁完美融合,這是甚麼人間美味呀!
帶著肉丸的湯餃——湯餃的吃法,感覺很像福建的小餛飩。
還可以選擇在湯餃裡加肉丸,大大一碗填飽整個胃。
蘸著白醋吃的肉餃——一口一個,滿滿的幸福感!
不是潮汕人可能還是第一次聽說粉簽粿這個東西呢,十分推薦海鮮粉簽粿,各式各樣的海鮮,像是把整個大海都搬到這個碗裡啦。
店名:何記三饒餃
地址:深圳市羅湖區鳳凰路63號
人均:RMB 21/人
交通:2號線黃貝嶺站A口440m