市面上真係陽澄湖大閘蟹? 食安中心﹕並無紀錄
各位蟹迷要小心呀~
踏入秋季,不少人都喜愛吃大閘蟹,爆膏的大閘蟹令人垂涎,而陽澄湖大閘蟹更是廣為人知,不過食物安全中心就指目前香港並未有輸入陽澄湖大閘蟹的紀錄。
據香港法例指出,售賣大閘蟹必須向食物環境衞生署申領介貝類水產動物(大閘蟹)售賣許可證,至於有關許可證的條款規定,所有供出售的大閘蟹都必須附有由出口地當局簽發的衞生證明書。
食物安全中心資料顯示,目前香港並無輸入陽澄湖大閘蟹的紀錄,食安中心更奉勸各位要小心。
食安中心方面更表示,市民若看到市面上聲稱有售賣「陽澄湖大閘蟹」的店舖,可致電政府熱線1823,以便相關政府部門調查及跟進。