韓式暗黑風 夏日必食黑刨冰黑過墨汁

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烏卒卒,好想試!

夏日炎炎,最佳的消暑方法莫過於吃一碗凍入心得刨冰,配上各種水果更是清爽。在韓國除了人氣連鎖店雪冰外,每到夏天其實都有不少地方有刨冰供應,有時候一些小店更有驚喜!在首爾鍾路區就有一家叫BOOBING的刨冰專門店十分受年輕一族的歡迎,除了一般水果味刨冰外,當中的一款按黑風口味更是特別有人氣。

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平時大家所吃的刨冰可能都是色彩繽紛讓人看著也高興,不過BOOBING這裡的人氣口味卻反其道而行,整個刨冰山就只有黑與白,十分有性格。但其實是因爲它是一個芝麻味的刨冰,最表面淋滿由新鮮黑芝麻炮製而成的芝麻醬,啖啖都是芝麻的獨特焦香,非常滋味。

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至於刨冰山也内有乾坤,吃到一半就會發現裏面全部都是軟糯的紅豆粒,與芝麻簡直就是絕配。爲了增加更多的口感,外層也圍繞著幾粒白玉,煙靭控的摯愛!

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很多人都因爲這個黑芝麻冰慕名而來,而性價比也很高,二人份刨冰售價15000韓圜($101),平均每人才$50.5,是不錯的甜品選擇。如果不喜歡黑芝麻味,這裡還有很多其他口味選擇,例如早前熱爆韓國的珍珠奶茶等都有!

BOOBING(부빙)
地址:首爾鍾路區付巖洞254-2(서울 종로구 부암동 254-2)

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