居家抗疫唔識煮點算好? 上網學煮好易上手!
下一位疫境廚神可能係你~
疫情繼續肆虐,在限聚令及口罩令下,長時間減少外出令生活如同受到限制,市民很容易出現抗疫疲勞,在家有甚麼活動可以做就顯得尤其重要。如果不想整天只對着手機玩樂,又希望廚藝有所精進的話,不如考慮報讀網上烹飪課程。
- 煤氣烹飪中心
煤氣烹飪中心推出網上烹飪課程,只需要購買課程包,就可以網上學習不同菜式的煮法,部份更連同菜式的材料包送到手,可以在家學習。課程教授的菜式有中式家常菜、西式烘焙,甚至甜品、便當等都有得學,可供選擇的課程頗為豐富。
詳情:https://www.towngascooking.com/tc/Course/
- 一煮教室
一煮教室是本港首個「無敏」網上烹飪教室,所謂「無敏」即是煮食時不採用含麩質的麵粉,也不用牛奶、雞蛋、大豆、堅果等常見的致敏食材,令到對食物敏感的人可以自己也能煮出好味的料理。而且一煮教室亦設有網上市集,可供用家購買無敏食材,同時也能減少大家外出的需要。平台教授的食譜包括無麩質朱古力蛋糕仔、無博質曲奇以及無麩質薄餅等。雖然食譜數量不多,但主打無麩質、無敏食譜,但對於有食物敏感的朋友而言,絕對是「安全料理」,食得安心又健康!
詳情:https://www.as1cooking.com/