每一角都彷如置身外國 尋隱世都市盆景店
「讓人有親手栽種的感覺，從而學習愛護環境，這跟單單買回去當擺設是兩回事。」
坐落大埔較寮下村的盆景店Botanic Union
人稱石屎森林的香港，要找綠化帶，往往要坐車到郊區，但你有否想過，在自己的安樂窩和心房，建造一個綠色悠閒小角落？坐落大埔較寮下村的盆景店Botanic Union，或許幫到你打造自己家中的綠化帶。
記者坐著巴士去到較寮下村下車，走過對面，就看到大大個的「Botanic Union」指示牌，教人如何走到這隱世小店，連Google map 都不用開，路痴也不怕會迷路。
室內擺設帶著一點點外國設計風
店內擺設甚有品味
植物被戴上帽子，童趣感強，玩味十足
在這拍照留念，別人或以為你身處外國
店內眾多打卡位
走進店內，各式各樣的多肉植物、仙人掌、空氣草等小盆景映入眼簾，加上室內擺設帶著一點點外國設計風，還真會讓人有一種置身外國的感覺，難怪Botanic Union尚在試業期間，已經吸引不少人來打卡拍照。過了小盆景區，再走進一點，就會看到大型植物盆栽區及乾花區；而往右手邊一看，有一座兩層如像木屋的建築物，下層是植物工作坊的教室和收銀處；上層則是辦公室。
店內售賣各式各樣的仙人掌
店內售賣各式各樣的多肉植物、仙人掌、空氣草等小盆景
空氣草科：猴子
Botanic Union由5位80後的男女老闆一起經營，當中2人本來就是從事園藝設計公司，另外3人則是活動設計製作公司。基於5人同樣愛好植物，相識後就一拍即合，從去年4月開始籌備成立Botanic Union，直到今年3月落實執行。
5位80後老闆：（左起）Nicole、Koyi、Soto、Ben、Sam
到Botanic Union不能不認識他，他叫CEO（老闆Soto的兒子），對於店內所有人的分工皆瞭如指掌
其中一位女老闆Koyi指自己從事活動製作多年，眼見因工作性質及需要，少不免會造成很多垃圾和浪費，故行內人都戲言：「這麼浪費，下世要做樹了」，她笑指：「點知而家真係做植物、做樹！但其實因為我們幾個老闆都有下一代，希望能做些對社會、對孩子有貢獻的事，加上本地園藝老化，我們想試試推廣一下，讓大家接觸大自然，所以我們開設工作坊（疫情期間暫停開課），希望能讓城市人、家長或孩子有親手栽種的感覺，從而學習愛護環境，這跟單單買回去當擺設是兩回事。」
顧客如有任何消費，有機會獲得老闆Sam請飲其特調果汁梳打
Botanic Union的植物由外國進口，價格尚算親民，沒有因為美麗的室內設計、器皿而開天殺價，5位老闆只想推廣居家植物文化，希望和大家分享植物的美好。偶爾花一個下午，進去看看走走，你或會發現自己心中都有一顆愛好植物的種子，正等待發芽。
營業時間：星期一至日 10:00 - 18:00
地址：大埔林村較寮下65號（坑溪里入）
從大埔墟或太和港鐵站，乘坐64K往元朗方向，在較寮下村下車，走過對面馬路，跟隨指示牌即可走到。
