Keep fit要識食 5種食物唔好掂

黃金右腳 @ UPower

想擁有完美體態,除了要堅持健身,飲食也要講究。如果沒有良好的飲食習慣,無論我們多努力訓練,都好難達到完美的健身效果。日常飲食中不少食物其實都對身體無益,甚至會將我們辛辛苦苦健身換來的成果毀於一旦!

1. 白麵包

白麵包在製作過程中會加入一些化學添加劑以漂白材料,而且白麵包營養價值低,食用後又容易令人體血糖升高,增加體內脂肪。所以最好食用全穀物麵包,取代不健康的白麵包。

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2. 乾果

乾果食物的糖份非常高,不僅不飽肚,反而容易令人越食越多。所以健身人士應該多食新鮮生果。

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3. 飲料

無論是汽水、運動飲料還是包裝果汁,市面上多數飲品都有極高的糖份,而且多數添加了大量香精及防腐劑,所以這些飲品都要戒。最好的替代飲品是綠茶,因為茶類是抗氧化和防癌的健康飲品。

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4. 沙律醬

很多人都喜歡沙律醬,殊不知這種醬汁中糖份和脂肪都非常多,所以才那麼美味。尤其是乳白色和乳黃色的沙律醬,少食為妙。代替沙律醬的最佳食品是橄欖油和黑醋。

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5. 包裝食品

薯片、糖果、罐頭等包裝食品都有一個共通點,就是在製作過程中要加入大量味精、脂肪及化學品,使它們能夠長期保存並且不變味。因此幾乎所有的包裝食品,對身體而言都是不健康的,最好是去街市挑選天然食物。

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